こんにちはLaToもっちゃんです！
今年から合志市の農家さんと一緒に、ひまわりを栽培することにしました！
きっかけは
昨年、合志市の地域おこし協力隊と地域の人たちが開発したひまわり油。
そのパッケージデザインを担当し、その魅力に取り憑かれ栽培することに。
その商品はこちら

ひまわり油は
LaToのミニトマトにも合う！
しかもは普通の油より栄養価が高く健康にいい！！
健康にいいオレイン酸がなんと90%！！
オリーブオイルや菜種油よりずっと多いんです。
効能も
・老化防止　脳を活性化
・コレステロール値ダウン
・生活習慣病の予防
・便秘予防
が期待されるそうです。
 
さてさて、そんなひまわり油を栽培場所は

観光農園予定の牛舎跡地。

事務所の裏側にあるところで
使われなくなってかなりの年月が、、。
荒れ放題。草木が生えまくり、柵も錆びてあちらこちらに散乱。
ここを一から開拓！
平日は通常の仕事があるので、作業は土日をメインに。
地域の農家やデザイン仲間、息子たちも協力し開拓！

まだ全部は開拓できていませんが、ひまわりを植える最低限の場所は整地できました！

今月中には堆肥を播いて耕耘。
この場所は国道沿いから見えないので、
見える丘の方に観賞用に少しだけ定植。

このひまわりが目印になるといいな〜。
随時、進捗を公開しますね〜。