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トマトでケーキ?!

こんにちは!

LaTo(らと)のっちゃんです。

トマトさん達がどんどん実ってきているので、今年はトマト料理のレパートリーを増やしていこうと思っています!

と、いうことで初のトマトケーキに挑戦!!!

土台にはクッキー&サラダ油。

(下の層)

トマトにクリームチーズ200g・ヨーグルト100g・生クリーム100g・てんさい塘50g・レモン・ゼラチン10gをミキサーでま~ぜまぜ。

(上の層)

トマトに水・白砂糖・水・レモン・ゼラチン10gを小鍋でま~ぜまぜ&グツグツ。

固まったらできあがりです!超かんたん!

個人的には、バラバラに食べても良いかと思います!

皆さんもぜひ作ってみてください♪

トマトケーキ

2015-01-31 | Posted in 加工事業No Comments »